Beschreibung
Tomaten und Mozzarella
Beliebt bei Klein und Gross ist die ursprüngliche Variante aller Pizzen, welche erstmals 1889 in Neapel für Margherita, die Frau von König Umberto I, gebacken wurde. Die Zutaten entsprechen der Farben der italienischen Nationalflagge: Grün = Basilikum, weiss = Mozzarella, rot = Tomaten.