Inside-out & Uramaki

Wie der Name schon sagt, wird bei den inside-out Rolls das Sushi von «innen nach aussen» gerollt, sodass der Reis aussen am Nori-Blatt klebt. Zusätzlich zur Füllung werden die Rollen wahlweise mit Fisch, Krustentieren, Fischrogen, Sesam und Kräutern belegt. Erlaubt ist alles, was geschmacklich harmoniert.

Mit der Vegi Roll, Flower Roll und Caterpillar Roll, stehen leckere vegetarische Alternativen auf der Karte.